гречиха

grechixaГречиха посевная —
Fagopyrum sagittatum Gilib .
Общеизвестная крупяная культура семейства Гречишных (Polygonaceae).
Из травы гречихи, собранной в период цветения растения (июль) получают рутин — вещество, уменьшающее ломкость и проницаемость капиллярных сосудов и увеличивающее способность организма к усвоению витамина С. Рутин назначают при капилляротоксикозе, кровоизлияниях, лучевых поражениях, гипертонической болезни.
В народной медицине используются цветки и листья. Отвар цветков гречихи применяют при кашле как отхаркивающее средство. Свежие листья прикладывают к гнойным ранам и нарывам. 20-30 г высушенных цветков кипятят 5 минут в 1 л воды, процеживают и пьют по полстакана 3 раза в день.