Клевер луговой (клевер красный, трилистник луговой) —
Trifolium pratense L.
Многолетнее, реже двухлетнее растение семейства бобовых (Fabaceae или Leguminosae), Стебли многочисленные, прямостоячие, 40-65 см высотой, с хорошо выраженными узлами, ветвистые, вначале волосистые, позже голые. Листья тройчатые, прикорневые, нижние на длинных черешках, самые верхние — почти сидячие, с беловатым треугольным пятном, листочки их округло-удлиненные. Цветки с венчиком от светлой до темно-красной окраски; реже встречаются лиловые.
Растет на лугах, в кустарниках. Встречается повсеместно. Введен в культуру и выращивается на значительных площадях.
В цветках найдены гликозиды, флавоны, изофлавоны, каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В и другие вещества.
Собирают цветки в период полного цветения (июль — август). Отвар цветков и настойку на водке используют при бронхитах (как отхаркивающее), при малокровии и плохом аппетите, при бронхиальной астме, простуде, атеросклерозе и как мочегонное средство при отеках сердечного и почечного происхождения .
Отвар готовят из 10 г цветков и стакана воды, кипятят 5 минут, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4-5 раз в день. Настойку делают из 50 г цветков на бутылку водки. Настаивают 10 дней и пьют по чайной ложке во время еды.
Клевер для поднятия гемоглобина
Чтобы поднять гемоглобин, заготовьте с лета цветы красного клевера. Для приготовления настоя берут 1 ч. ложку головок цветов и заваривают стаканом крутого кипятка. Настаивают 40 минут и принимают по четверти стакана 3 раза в день до еды для поднятия гемоглобина.