лук победный

luk-pobedaЛук победный (черемша) —
Allium victorialis L.
Многолетнее растение семейства Лилейных (Liliaceae) с высоким до (60 см) трехгранным стеблем, несущим 2 ланцетных или эллиптических листа (10-20 см длины) и оканчивающимся шаровидным соцветием из зеленовато-белых цветков. Луковицы покрыты сетчато-волокнистой оболочкой. Распространен в восточных районах европейской части России, на Урале, в Сибири, на дальнем Востоке и Кавказе. Растет на лесных и субальпийских лугах.
Лечебное значение имеют луковицы и листья черемши, содержащие витамин С, фитонциды и эфирное масло. В соленом и маринованом виде они применяются при цинге и артериосклерозе.